• Podcasty
  • Winecast
  • Sos jest jak wino, trzeba z nim rozmawia膰. Go艣ciem Karol Okrasa
29.05.2022

Sos jest jak wino, trzeba z nim rozmawia膰. Go艣ciem Karol Okrasa

Karol Okrasa jest jednym z tych mistrz贸w kuchni, kt贸rzy potrafi膮 diament, jakim jest dobre wino, oprawi膰 w najbardziej wysmakowane dodatki.

To w艂a艣nie dzi臋ki nim mo偶e ono zab艂ysn膮膰, a jednocze艣nie nie st艂umi walor贸w samej potrawy. A najwa偶niejszym elementem tej oprawy jest sos, kt贸ry jest wyznacznikiem klasy kucharza. Dlaczego? Pos艂uchajcie rozmowy Piotra Kameckiego i Jaros艂awa Ku藕niara z Karolem Okras膮 w podca艣cie Winecast.

Czytaj wi臋cej
29.05.2022
/
Lifestyle
  • Podcasty
  • Winecast
  • Sos jest jak wino, trzeba z nim rozmawia膰. Go艣ciem Karol Okrasa

To w艂a艣nie dzi臋ki nim mo偶e ono zab艂ysn膮膰, a jednocze艣nie nie st艂umi walor贸w samej potrawy. A najwa偶niejszym elementem tej oprawy jest sos, kt贸ry jest wyznacznikiem klasy kucharza. Dlaczego? Pos艂uchajcie rozmowy Piotra Kameckiego i Jaros艂awa Ku藕niara z Karolem Okras膮 w podca艣cie Winecast.

Udost臋pnij
https://voicehouse.co/odcinki/sos-jest-jak-wino-trzeba-z-nim-rozmawiac-gosciem-karol-okrasa/
KopiujSkopiowano

Prowadz膮cy

Piotr Kamecki
Vice-president for Europe w Association de la Sommellerie Internationale

Wieloletni prezydent SSP, 偶ywa legenda bran偶y winiarskiej. Jeden z najbardziej utytu艂owanych sommelier贸w w Polsce. Kilkukrotny finalista i kandydat na Mistrzostwach Polski, Europy i 艣wiata, wieloletni prezes zarz膮du Centrum Wina, wsp贸艂w艂a艣ciciel i prezes zarz膮du Wine Taste by Kamecki, partner w firmie Winkolekcja, dystrybutor Riedel – The Wine Glass Company. I w ko艅cu pierwszy Polak na stanowisku Wiceprezydenta Mi臋dzynarodowego Stowarzyszenia Sommelier贸w 鈥 ASI – Association de la Sommellerie Internationale odpowiedzialny z Europ臋.

Jaros艂aw Ku藕niar
Ku藕niar Media

Jaros艂aw Ku藕niar 鈥 dziennikarz, host, szkoleniowiec public speaking. Uczy lider贸w storytellingu, budowania historii, dbania o narracj臋 ludzi i marek.W jego 30-letnim do艣wiadczeniu du偶膮 rol臋 odegra艂a praca w mediach: prasa, radio, telewizja i digital, m.in. Tr贸jka, Radio ZET, TVN24, TVN, Onet. Obecnie mentor Voice House Academy, CEO Ku藕niar Media i redaktor naczelny Voice House. Autor 鈥濼he Host”, podr臋cznika skutecznego m贸wienia do ludzi.

 

Pozosta艂e odcinki (20)

U偶ywamy cookies, 偶eby indywidualnie odpowiada膰 na potrzeby s艂uchaczy. Zasady przechowywania i dost臋pu do plik贸w cookies mo偶esz zmieni膰 w ustawieniach swojej przegl膮darki.